Charcuterie Aubard

"La je lui met un 5 étoile je suis venus vendredi après-midi et je ne le regrette pas. je ne suis pas du tout fan de jambon mais celui la c’est a tomber trop trop bon j’en ai goûter un morceau avec mon frère et ma belle sœur j’avais encore le goût le lendemain tellement qu’il est trop bon la c’est du vraie jambon pas comme dans les super marchée qu’il est degueulace trop salé je reviendrai l’année prochain pour vous en reprendre"

"Vendeuse super sympathique nous a offert des produits. Je conseille vivement."

"J'ai acheté une txitora emballé sous vide, immangeable super sale mais réellement pas mangeable. Très déçu par ce produit et dire que j'ai acheté d'autres produits."

"Très bon accueil choix important porc kintoa spécialité du pays et beaucoup de plats préparés. Propreté gentillesse serviabilite"

"Bien reçu et et ce que nous achetons est délicieux"

"Un grand merci aux 2 personnes de la charcuterie situé niveau Saint esprit. Très aimable, très serviable et à l'écoute du client. De vrais professionnelles !!! Contrairement aux 3 personnes de la charcuterie à côté des halles qui ne disent même pas bonjour. Je reviendrai acheter les produits aubard qui sont excellent et que je fais découvrir en Bretagne mais uniquement à St esprit et non à celle à côté des halles"

"J'habite depuis 6 ans en face, je n'y allé plus a cause du personnel désagréable , jusqu'au jour où j ai retenté, mais que de changements !!! Non seulement il y a de la qualité dans nos assiettes mais la qualité a notre service surtout la dame blonde qui y est quasiment tous les jours , bien agréable d'avoir en face de soi quelqu'un d agréable et de bon conseil ... Merci mille fois madame, du coup j'y vais environ 1 fois par semaine."

"J'ai commandé un kit jambon + support + couteau pour Noël. Je n'ai ouvert le colis qu'à Noël. Il n'y avait ni le support ni le couteau. Et is n'ont rien voulu entendre puisque selon leurs CGV nous avons seulement 24 heures pour envoyer une réclamation. Enfin le jambon est dur à couper et très salé. Bref à éviter tout simplement"

"Depuis très longtemps client je suis revenu faire des achats suite à un changement de région Beaucoup moins de choix en plats cuisinés pour être dû c'est en les fêtes de fin d'année Quel dommage on ne voit plus l' atelier où nous pouvions voir les bouchers travailler et accueil moins chaleureux"

"Très déçue de notre commande effectuée pour le réveillon du jour de l’an : plats vraiment très peu goûteux, les cassolettes censées contenir des gambas n’étaient autre que des crevettes avec des noix de st Jacques minuscules et sans goût certainement surgelées. Les gratins dauphinois aux cèpes baignant dans le gras avec très peu de garnitures (pommes de terre et cèpes)… vraiment honteux par rapport aux prix pratiqués. Bref, je ne conseille vraiment pas leur service traiteur, il vaut mieux aller chez Picard."

"Excellent service et plats délicieux ! Tout était parfaitement maîtrisé, des saveurs à la présentation. Un grand merci pour votre professionnalisme, je recommande vivement ce traiteur !"

"J'écris spontanément quelques critiques constructives sur mon expérience personnelle à la charcuterie Aubard. Je tiens à dire que nous sommes clients depuis plusieures années. Étant seul pour dîner, j'ai acheté une bouchée à la reine aux ris de veau qui était insipide, aucune trace de ris de veau, la pâte feuilletée aucun goût et de type industriel, tout ça pour une somme conséquente !!!! À 5 jours des fêtes de Noël je tenais à le souligner. La tranche de pâté en croûte correcte mais sans plus.... J'ai par habitude de privilégier tous les commerces de proximité , et les circuits courts . J'espère que la charcuterie Aubard tiendra compte de mon avis. Dommage car l'accueil était chaleureux et professionnel."

"C'est une bonne charcuterie, de bons produits traditionnels, des plats cuisinés bons et bien assaisonnés....dans les 3/ 4 dd l année, mais l été, à cause certainement des estivants qu'il faur attirer, ce n est vraiment pas top.. j en ai fait l expérience à 2 reprises...pas 3 !!! ( boudin pas bon du ssvon , rôti de porc fade , certainement pas du kintoa, etc Après , on hésite à revenir"

"Une note mitigée car boutique très bien achalandée et jolie mais franchement le sandwich jambon de bayonne fromage de brebis acheté était sec, le pain pas bon et beaucoup de gras immangeable. Vendu 6 euros mais ne valait vraiment rien. On y a à peine touché et on l a jeté."

"De passage dans la ville nous voulions acheter du vrai jambon de Bayonne, nous croisons cette enseigne qui nous a attiré au premier coup d’œil. Notre meilleur décision aura été ce laisser tenter, accueil très chaleureux, très bon conseil, petite dégustation pour confirmer nos achats et en prime un petit cadeau. Voici un vrai commerce comme il se doit d’être. Merci"

"De passage à Bayonne nous sommes donc allés chez Aubar acheter un jambon. Nous avons été accueilli avec le sourire et beaucoup de sympathie. Il nous a été proposé de goûter aux produits avant d'acheter. Résultat, nous sommes repartis les bras chargés! Un petit cadeau nous a même été offert! Voilà bien longtemps que nous n'avions pas eu de personne aussi sympathique qui donne envie d'acheter et de découvrir. Nous dégustons petit à petit nos achats et c'est à chaque fois un pur délice! Merci à cette charmante vendeuse pour sa gentillesse , nous reviendrons."

"Cliente depuis 24 ans, je trouve que la qualité gustative du jambon blanc a baissé.D'autre part cette semaine , les choux-fleurs du gratin n'étaient pas assez cuits et la salade de quinoa insipide.Je suis très déçue."

"Fini pour moi ma famille ( clients depuis plus de 40 ans)et amis, commande pour un anniversaire de plateaux apéritifs un scandale des navettes de 4cm sur 4 plateau mixte de charcuteries pour six en fait juste pour 2 ils nous prennent pour des anorexiques..... même picard fait mieux et le prix pour cela ou est le temps des plateaux copieux des merveilleuses tapas sur pain.... et pourtant ce n'est pas si vieux, adieu Aubard et à ceux qui hesiterai un seul cri fuyez!!!!!!!"

"Beaucoup de blabla ,beau site internet tape à l’œil commande sur internet : aucun suivi indique un numéro de suivi qui n’existe pas service client incapable d’apporter une réponse malgré plusieurs demandes Délai de livraison non respecté A éviter absolument"

"Magnifique service et Magnifique charcuterie. Je recommande fortement."

"Trés belle charcuterie dans le petit Bayonne à deux pas des Halles, bon d'accord cela est un.peu touristique et les vendeurs ne sont pas les plus sympas mais ils vendent se très bons sandwich jambons 12 mois à 4€ ou Jambons 12 mois et fromage à 5€ cela satisfera les gourmets pour une pause déjeuner."

"Super charcuterie avec beaucoup de charme . produits de très bonnes qualités .déjà acheté par leur site"

"Une bonne charcuterie, avec de bon produits du coin avec du goût et vraiment délicieux ! Les prix sont variables, ont peut trouver du chorizo ou saucisson sous vide pour 3/5 euros"

"Charcuterie au top ! Produits locaux et de grande qualité. Nous étions de passage le 9 février et nous avons pu visiter le petit musée qui est gratuit et très intéressant. Nous avons été instruit par la vendeuse qui connaît ses produits et qui nous a tout expliqué avec passion. Après nous avons pu acheter du saucisson maison, du chorizo et du jambon de Kintoa (race locale succulente). En plat préparé nous avons pris de l'ochoa de veau : sublime !!! Le lendemain nous sommes retournés dans ce magasin pour acheter des produits de leur fabrication pour offrir et pour nous, nous espérons nous régaler"

"Excellents produits mais l'accueil de la vendeuse est vraiment honteux, comme si nous la dérangions ( je reste polie).J'ai noté la qualité des produits uniquement...."

"Je ne parlerai pas des excellents produits mais d'une jeune vendeuse ne nous laissant pas le temps de choisir parmi les produits sous vide et nous interpellant 2 fois inélégamment depuis sa place derrière le comptoir."

"Les produits sont de bonne qualité mais l’accueil est déplorable. Les deux vendeuses ne sont absolument pas aimables, pensez éventuellement à changer de métier si répondre à un bonjour et sourire vous demande trop d’efforts."

"L'accueil est déplorable, ont dirais que les personnes sont blasé en permanence. Peu être songer à changer de métier éventuellement ? Sinon les produits sont tops ras."

"Nous avons été dans cette charcuterie (Bayonne centre) sur les conseils d'un commerçant de la même ville qui nous a dit d'y aller les yeux fermés. Accueil relativement froid voir très froid. Les balances ne sont pas taré ce qui est obligatoire, ce qui fait que j'ai payé le plastique dans lequel était mon jambon noir, au prix de 100€ le kilo, ca fait très cher le bout de plastique. Le jambon reste excellent mais le personnel est à revoir..."

"Commande traiteur effectuée par téléphone en fonction de la carte traiteur figurant sur le site internet: -dommage qu'il faille un minimum de 8 personnes (8 plats identiques) -dommage que tous les poissons figurant sur la carte ne soient finalement pas disponibles -dommage que le plateau de 40 canapés ne contienne pas les canapés annoncés sur la carte -dommage qu'au moment de régler, le prix soit calculé au poids en non par personne comme indiqué sur la carte Merci à la vendeuse qui, au vu de mes réclamations, a bien voulu revoir le tarif L'ensemble était malgré tout très bon"

"Nous venons de goûter des produits de cette charcuterie artisanale; quel plaisir. C est notre premiere commande et sûrement pas la derniere. Merci pour cette decouverte."

"Il y a quand même un problème d'hygiène dans cet établissement et celui de bayonne centre : les clientes qui se tripotent leurs longs cheveux et les gamins qui toussent leurs microbes au dessus des plats préparés ( vu et revu et rerevu ! Stop !). Une vraie vitrine s'impose !!! Ou un cordon sanitaire. La DGCCRF pourrait faire un passage. Sinon passé ceci c'est très bon !!"

"Très bonne charcuterie ...tjrs satisfaite sauf dernièrement 4 vendeuses dans la boutique...j'attendais et aucune d'entre elles n'a bougé avant que je fasse la réflexion si on pouvait être servi en boutique.c dommage"

"Après avoir commandé un jambon iberique sur le site, pour le prix je m'attendais a un service a la hauteur mais non, le jambon posé dans ma boite a lettre dans un simple carton alors que j'étais chez moi. Résultat une après midi a 35 degrés plus le transport. Après une tentative de les contacter par mail aucune réponse dommage je ne recommande donc pas cette boutique qui avait pourtant l'air sérieuse."

"Accueil très chaleureux, professionnel et de bons conseils. Produits locaux et de très bonnes qualités. Beaucoup de choix. Excellent Jambon de Bayonne avec une mention spéciale pour le Kintoa. Je recommande vivement."

"Cliente depuis très longtemps, je constate avec regret que la qualité a tendance à baisser… par exemple un plat cuisiné fait le samedi est encore présenté le jeudi suivant, ou bien lorsqu’on trouve du papier alu dans notre barquette de plat cuisiné (ma fille de 5ans a failli en avaler…) on nous traite presque de menteur… Heureusement que le kintoa est excellent, et que globalement les plats cuisinés sont tres bons. L'accueil est quant à lui très variable en fonction des serveuses (Stephanie toujours au top)."

"Excellents produits et personnel très sympathique. Le petit musée explique bien l'élevage de Kintoa : ce jambon vaut d'ailleurs le détour !"

"Cela fait deux fois que j’ai commandé un jambon entier via internet la Qualité est juste moyenne. Pour moins cher vous avez les mêmes produits chez Leclerc. Pourtant le gérant mr bergez n’aime pas les avis négatifs via Google mais comme je lui est déjà dit au téléphone il n’a qu’à goûter les produits qui vend !!!! trop cher pour la qualité reçu Ok"

"Des produits exceptionnels avec une charcuterie régionale et garantie locale de pays qui l'emportent sur toutes les autres de France qui sont toujours trop salées ! Jambons exquis aux saveurs inoubliables ! Bravo à toute l'équipe de passionnés !!!"

"Plusieurs années que j'attends de venir dans cet établissement (je ne suis pas de Bayonne). Je profite d'être dans le coin pour m'offrir (le jour de mon anniversaire) un Jambon de Kintoa. J'étais le seul client dans le magasin, et j'ai attendu 4-5 min qu'on s'occupe de moi. Vous n'avez même pas été capable de me saluer. J'ai trouvé celà tellement irrespectueux que je suis partie avec quatres tranches. C'est la dernière fois que je viens chez vous."

"Magasin emblématique bayonnaise qui malgré une évolution due à la nouvelle génération de gérant offre toujours des produits de qualité. Les plats cuisinés proposés incitent à la fois à la gourmandise et à la paresse car l'envie de tout goûter est forte. La charcuterie classique est toujours présente et enrichie depuis un certain temps déjà d'une production valorisante pour notre région. Il faut découvrir le porc de KIntoa !! Très bonne adresse."

"C'est une grande et excellente charcuterie qui propose également un salon du jambon. On peut acheter le jambon de Bayonne en petits cornets pour une petite faim ou une dégustation. La boutique détient à l'arrière du magasin un musée du jambon. L'accueil est très chaleureux."

"Pour les 81 ans de ma mère je lui commande un couscous pour 11 personnes, bilan moins de 6 euros par personne, tant qu'il a resté pour la semaine ! Un goût délicieux, tant de viande qu'on en cherche les légumes .. prêt de plats en terre cuite pour réchauffer au four et présenter à table. J'y suis retourné et y retournerais"

"(pas possible de mettre 0 étoile) Commande arrivée hors délais, nous mettant dans la panique avant l'arrivée de 80 convives ... Aucune compensation. Un simple : Je vous demande donc de nous retourner la marchandise si vous souhaitez un remboursement."

"Frais, fait maison et extrêmement goûteux. Accueil cordial. Dommage que nous soyons obligés de repartir avec les produits dans les mains car on ne nous donne aucune poche sac même en papier cartonné. Et contrairement à ce que dit le propriétaire en réponse, aucun sac réutilisable ne nous a été proposé. On est bien reparti, embêtés avec nos produits dans les mains."

"Quel dommage!!!!! La personne devant nous conteste son ticket: 3 cordons bleus facturés à 1 euros de trop pièce. Finalement, nous repartons avec sa commande au lieu de nos coustons de Kintoa. ........ Quelle déception, si seulement les cordons bleus avaient été bons. .... Finalement, même la côte de boeuf de Galice à 50 euros le kilo est médiocre. On se moque de nous où quel prix faut il payer????, Je confirme ce jour où je déguste cette côte : quelconque. Je ne comprends pas cette notoriété. Ceci est mon avis édité début août. Suite à la réponse du propriétaire, je l'ai contacté et nous nous sommes parlé d'où la modification de mon avis ce jour 4 septembre. En effet, sur le coup de la colère et du fait que je partais le lendemain de Bayonne, j'ai certainement était excessif lors du poste du commentaire . Par contre, ce monsieur était vraiment désolé de cette expérience et m'a envoyé un colis gracieusement pour compensation. C'est vraiment commerçant et je l'en remercie. Je reviendrai donc certainement lors de mon prochain passage à Bayonne pour enfin goûter ces coustons de Kintoa."

"Quel qualité de produits. Ce lieux vous donne l'envie de partir avec les spécialités. Toujours très bien accueilli par vos serveuses. Toujours à votre écoute et connaissances des produits vendus. Alors préparez vous à nos délices et déguster"

"Un lieu incontournable a ne pas rater si vous passez par la ! Vos papilles vous en remercieront ! Des jambons a plusieurs millesimes des plats cuisinés de la charcuterie maison des produits d'artisans locaux sélectionnés bref une caverne d'Ali baba pleines de tresors ! Et la qualité n'a pas de prix alors de temps en temps il faut en profiter ! Du coup le fait d'en reparler vais y retourner bientôt !"