Laboratoire de fabrication - Charcuterie Bobosse

"Produits toujours excellents. Livraison soignée et rapide. Livreurs très sympas. Je recommande."

"Excellentes andouillettes tirées à la ficelle, fraise de veau. Goûtée en juillet à Lyon. Aujourd’hui une livraison de 900g en camionnette réfrigérée chez nous en Vendée EXTRA !"

"Il n'y à rien à dire sur les produits Bobosse commandés, ils sont excellent comme d'habitude. Par contre le service de transport cronofresh à été lamentable cette fois ci. Livraison prévue le vendredi, ensuite on ne sais pas pourquoi, changé pour le samedi, ensuite pour le lundi, Et tout cela sans me prévenir Grosse déception pour ce transporteur."

"Rien à dire comme d'habitude impeccable"

"Produits et livraison au top comme à chaque fois !"

"Produits d'excellente qualité. Quel plaisir de goûter ces produits lorsqu'on a quitté Lyon depuis quelque temps!"

"Produits de très bonne qualité. Livraison impeccable."

"Produits de très haute qualité ! Nous avons fait un buffet très réussi. Livraison express. Continuez !!"

"Caladoise de naissance votre charcuterie est incontournable pour nous et un régal sur tous vos produits de grandes qualités, je n habite plus Villefranche depuis très longtemps, mais je fais un tour au marché à chaque visite et pouvoir commander via le net c est tout ce qui me manquait."

"Client depuis plusieurs années, jamais déçu. Les produits sont de bonne qualité, la livraison est rapide avec un delà la plupart du temps respecté. Les produits et colis sont toujours arrivés nickel. Produits testés : quenelles, andouillettes, caillettes, cervelas, saucisson maigre(un délice). C'est pas donné, mais la qualité à un prix !"

"La qualité est au rendez-vous, une adresse incontournable."

"Nous sommes passés ce jour pour acheter des petits saucissons brioché a 5,60 le saucisson. Nous en avons pris 15 et nous nous sommes aperçu d une irrégularité dans les poids de chacun en exemple voir photo 1 a 129 gr et l autre a 139 gr. Sur les quinzes achetés aucun poids équivalent. Je ne remet pas en question la qualité du produits mais il serait plus judicieux de le vendre au poids et non a la pièce cdt"

"Super produits de qualité et livraison ultra rapide avec respect de la chaîne du froid"

"Produits parfaits livrés en un temps record par chronofresh. Pas de repas de fêtes sans Bobosse !"

"Cadeau parfait pour les gourmands super produit et super emballage"

"Toujours aussi bon . livraison parfaite. a très bientôt."

"Merci, les andouillettes sont excellentes et votre recette au four super"

"Nous nous arrêtons à chaque passage vers le sud et au retour. Dommage: fermé le lundi! C'est toujours un plaisir de faire le plein des succulentes spécialités de Bobosse. De plus, la facilité de se faire livrer, même en Belgique, par camion frigo, est précieuse."

"Parfait, mais frais de port un peu cher, et devrait vendre des sauces au vin pour les saucissons à cuire par exemple. Cette fois j'ai pu bénéficier des frais de port gratuit, j'attendrais la prochaine promotion pour ma prochaine commande. Mais les saucissons, sec ou cuire, andouillettes, jambon persillés sont excellents !"

"La charcuterie lyonnaise dans toute sa splendeur. Des saucissons dont on ne peut plus se passer. Livraison rapide si chronofresh respecte ses clients..."

"Des produits de qualités avec livraison rapide et de qualité. Bien pratique pour profiter de bons produits lyonnais à l'autre bout de la France!"

"L’andouillette à la fraise de veau, la référence (si possible en 600 gr). Livraison rapide par chronofresh. Parfait"

"Excellents produits lyonnais, en particulier le boudin blanc, l'andouillette à la ficelle et la salade de pieds de veau"

"Nous avons fait un achat d'andouilles Bobosse moyenne x2. Nous avons été très surpris en les coupant en tranches de voir plein de morceaux blancs dedans (comme du gras). Nous avons contacté l'usine de fabrication qui nous a renvoyé vers la boutique. La personne que j'ai eue au téléphone de la boutique la Responsable Manon, très gentille a bien compris mon problème et je lui ai envoyé des photos de l'emballage et des andouillettes. Elle m'a dit qu'elle reviendrait vers moi mais j'ai appelé 2/3 fois et aucune réponse à cela. Depuis plus de 20 ans nous achetons ces andouillettes et avons vraiment été surpris par l'intérieur. Peut être que ce message vous fera nous répondre. Cordialement"

"J'adore leurs produits et je commande régulièrement des produits qui sont excellent particulièrement leurs saucissons pistaches, le saucisson de Lyon ainsi que leurs quenelles. De plus ils sont très réactifs. les colis arrivent très rapidement en respectant la chaîne du froid. Nous apprécions la qualité de leurs produits. Je recommande."

"Les petits Chicago truffés une vraie tuerie. Et je ne parle pas des andouillettes à la ficelle. Oh quel régal !"

"Je commande sur internet, réception en 24 ou 48 heures. Produits excellents, je recommande les andouillettes à la fraise de veau et les gratins. Le saucisson à cuire est super. Que du bon."

"J’en suis à ma troisième commande, des produits de qualité, correspondant toujours à la description. Pour le service RAS , respect des délais de livraison des conditions de livraisons par Chronofresh . 👍👍"

"Un régal, tout simplement. Commande livrée dans les temps, bien emballés , j'avais un peu peur pour les dates limites mais non, il y a de la marge. Il y a longtemps que j'avais entendu parler des établissements BOBOSSE, j'ai tardé malgré qu' amateur de charcuterie et étant Lyonnais , je ne regrette pas d'avoir franchi ce pas. Bravo et Merci"

"Très bon produit. Livraison rapide et au top. Que du bonheur."

"Lyonnais de naissance , élevé au Beaujolais et spécialités locales , me voilà exilé depuis des années dans le sud de la France …. Grâce à Bobosse , saucissons à cuire, saucissons briochés , boudins blancs , andouillettes , quenelles …..sont toujours présents dans mon congélateur !!! Merci à vous pour l’excellence de vos produits , la qualité de la livraison par Chronofresh , l’initiative, en proposant un saucisson sec allégé en gras mais non en goût."

"Première commande passée il y a quelques temps et très contente de la qualité du produit"

"Cadeau de Noël de la part de mes filles, à ma demande, je précise, les jeunes n’étant pas trop fan de ces produits. Je me suis régalé et vos recettes, pour cuisiner les produits, sont simples et bonnes."

"J'adore les andouillettes bobosse aussi bien de porc , que de veau. Et leurs fromages de tête c'est une tuerie. Je lesrecommande à tout les amateurs ."

"La livraison est très rapide, les produits sont parfaitement emballés. La qualité des produits est irréprochable. Parfait!"

"Commandé pour offrir à Noël à mon papa ancien cuisinier à Lyon. Donc un connaisseur. Ravi tellement ravi qu’il m’a demandé de repasser une commande. J’en ai profité pour commander pour moi. Andouillette sabodet et quenelles tout est aux top."

"Produits de grande qualité👍 très bonne charcuterie notament le saucisson truffée je recommande et tous leurs produit Excellent👍👏😆"

"Nous sommes passés lundi dernier aux halles Paul Bocuse où nous avons été servis par un monsieur tout seul dans sa boutique absolument charmant. Que c'est agréable d'avoir en face de soi des personnes souriantes et fort sympathiques. C'est devenu de plus en plus. Quant aux produits, ils sont toujours aussi remarquables."

"Je suis allez au marcher de villefranche ce dimanche 8 octobre 2023 à 7h45 vous avez des superbe produit mais la serveuse zéro au téléphone portable j ai appelé aucune réponse donc on et parti au bout de 5min avec d autre personne on fait comme moi pas du tout professionnel je suis très déçu"

"Saucisson à cuire Andouillettes Visite aux Halles Bocuse en Juin Nous les avons Congelé Rien à dire UN RÉGAL Ne changez rien lors de notre prochain passage nous ne manquerons pas de vs rendre Visite"

"A mon grand regret, vous refusez mon règlement CB. Mystère vous ^etes les seuls. Je suis donc contraint de me résoudre à me passer de vos produits que j'appréciais depuis de de longues années."

"Très déçu... nous sommes venus pour prendre un grande partie de la fabrication Bobosse ... Nous sommes de Cannes et connaissons les andouillettes . Mais là, le produit n'a pas du tout la même qualité. Peut être qu'en juillet et Août, l'entreprise change sa fabrication. Vraiment dommage.... Heureusement que dans les halls d'autres ne font pas de même. Fruits de mer excellent, et cuisses de grenouille chez Baba à faire."

"Encore une fois, une commande sur le site. Préparation, mise en colis parfaites !!! Reçue le lendemain en Chronofresh. Et encore une fois que de magnifiques produits.. Et des promesses de délicieux repas en perspectives. Le meilleur Tripier de France et de Navarre. Mes respects à toute l'équipe."

"Très bon produits. Je recommande sincèrement ayant vendu de la charcuterie sur les marchés par le passé. Boboss aurais pu être un fournisseur. Malgré que j avais d autres bon fournisseurs du style pâté croûte de chez porc 71 à Montceau Les Mines."

"Très bon repas avec des produits de qualités pour un prix tout à fait correct. Les serveuses sont très agréables et souriantes."

"Quelconque ! je ne connaissais pas et je me suis laissé tenter. Très déçue. Que ce soit les quenelles natures, quenelles au brochet, célèbres andouillettes, ou encore le saucisson à cuire, tout est insipide. Aucun goût, que le goût de la sauce pour les quenelles, même pas assez salée. Très très cher pour ce que c'est. Mieux vaut encore les andouillettes de Troyes achetées au super marché. Elles au moins elles ont du goût !!! Ne mérite en aucun cas un détour"

"Je connais les produits bobosse qui sont de très bonne qualités!!par contre acheter des andouillettes à 18h55 le 13 février 2019 et ce rendre compte en arrivant chez moi que la date limite de consommation est le 13 fevrier,franchement ça craint surtout à 28€50 le kg ,déçu..."

"Le graal du jambon persillé: très chargé en jambon maigre, ni trop épicé, ni fade. Le pied quoi (pas celui de cochon qui est superbe aussi).! Personnellement j'aurais aimé un peu de romarin dans la gelée, mais ça c'est très personnel"

"Très bon bon vin au pichet andouillette un régale. Et vrai glace cassis de bourgogne je m'arret à chaque fois que je le peu en allant dans le sud"